玄米ご飯のバリエーション
近頃玄米は圧力鍋で炊くのがお気に入り。
私はアサヒ軽金属工業の「活力鍋」を使っています。
蓋を開けると、カニ穴がちゃんとできていますよ。
今日はひじきの炒め煮を…
玄米ご飯に混ぜました。
私の大好きなご飯のひとつです。
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私はアサヒ軽金属工業の「活力鍋」を使っています。
蓋を開けると、カニ穴がちゃんとできていますよ。
今日はひじきの炒め煮を…
玄米ご飯に混ぜました。
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お中元に玄米
米屋なのに、玄米30kgをお中元でいただいた。（でもうれしい。）
そのお米は長崎県諫早市本明の棚田米、早速、活力鍋で炊いてみることに。
おお〜っ！果皮が薄くて口当たりが気にならない。
もっちりとしていてご飯茶わん1杯で、かなりおなかにズシンときます。
そして、デトックス効果は抜群でしたよ。
これは2日に1食位のペースでも十分効果を発揮できそうです。
地元のお米、おいしいなぁ〜
本明川の上流だから水もきれいだもんね。
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そのお米は長崎県諫早市本明の棚田米、早速、活力鍋で炊いてみることに。
おお〜っ！果皮が薄くて口当たりが気にならない。
もっちりとしていてご飯茶わん1杯で、かなりおなかにズシンときます。
そして、デトックス効果は抜群でしたよ。
これは2日に1食位のペースでも十分効果を発揮できそうです。
地元のお米、おいしいなぁ〜
本明川の上流だから水もきれいだもんね。
田中米穀店ＨＰへテーマ:デトックス-Detox - ジャンル:ヘルス・ダイエット
活力なべで玄米ごはん
我が家の玄米はこの季節、冷蔵庫で保管します。
昨日は久しぶりに玄米100%で食べたくなったので、活力鍋（圧力鍋のようなもの）で炊いて
みることにしました。
朝からたっぷりの水に玄米を浸しておき、活力鍋に玄米、分量の水とひとつまみの粗塩を
入れ、15分火にかけました。
出来上がりは上々♪
もっちりとしていて、ほどよい噛みごたえもあり、ほんのり塩味で玄米の甘さが引き立ちます。
夏、食欲がない方や胃腸が弱い方でもこれなら食べられそうです。
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昨日は久しぶりに玄米100%で食べたくなったので、活力鍋（圧力鍋のようなもの）で炊いて
みることにしました。
朝からたっぷりの水に玄米を浸しておき、活力鍋に玄米、分量の水とひとつまみの粗塩を
入れ、15分火にかけました。
出来上がりは上々♪
もっちりとしていて、ほどよい噛みごたえもあり、ほんのり塩味で玄米の甘さが引き立ちます。
夏、食欲がない方や胃腸が弱い方でもこれなら食べられそうです。
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近頃、玄米の食べ方は？
玄米といえば、ダイエット目的で食す方が多い今日この頃。
でも私の場合はもっぱら健康のため。
玄米食をはじめた頃は、朝から水に浸していたりしていましたが、
近頃は、といだ白米の中に全体量の1/3位玄米を入れ、30分ほど
吸水したら、炊飯します。
これくらいの割合だと、堅さも気にならず、子供達も
「玄米のこのプチプチが好きとさね〜」と全く問題ない様子。
無理なく続けられるのが一番いいですね。
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でも私の場合はもっぱら健康のため。
玄米食をはじめた頃は、朝から水に浸していたりしていましたが、
近頃は、といだ白米の中に全体量の1/3位玄米を入れ、30分ほど
吸水したら、炊飯します。
これくらいの割合だと、堅さも気にならず、子供達も
「玄米のこのプチプチが好きとさね〜」と全く問題ない様子。
無理なく続けられるのが一番いいですね。
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合鴨玄米の即効性
近頃、体がなんとなくだるくすっきりしないので、合鴨米と白米を１：２の割合で炊飯しました。
この「合鴨玄米」はもちろん無農薬で無洗米。
「合鴨玄米」だけを２時間ほど先に水に浸けておきました。
食べてみると、噛みごたえもあるけれど、おいしくいただけます。
その後、小学生の息子はトイレに行き「真っ黒のうんちが出た〜」と驚いていました。
私も次の日は、何度も便意をもよおし、体がすっきり軽くなりました。
色んな玄米を試していますが、この「合鴨玄米」は、即効性は抜群だし、ぬか臭さも全くなくおいしいです。
玄米には、フィチン酸という体の毒素（金属イオン類など）をつかんで排出する力を持ちます。
その力は強力＆即効性がありますので、毎日だと逆に強すぎて健康を損なうという報告も。
でも、暴飲暴食で体が重いときや何となくすっきりしない時「合鴨玄米」おすすめです。
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この「合鴨玄米」はもちろん無農薬で無洗米。
「合鴨玄米」だけを２時間ほど先に水に浸けておきました。
食べてみると、噛みごたえもあるけれど、おいしくいただけます。
その後、小学生の息子はトイレに行き「真っ黒のうんちが出た〜」と驚いていました。
私も次の日は、何度も便意をもよおし、体がすっきり軽くなりました。
色んな玄米を試していますが、この「合鴨玄米」は、即効性は抜群だし、ぬか臭さも全くなくおいしいです。
玄米には、フィチン酸という体の毒素（金属イオン類など）をつかんで排出する力を持ちます。
その力は強力＆即効性がありますので、毎日だと逆に強すぎて健康を損なうという報告も。
でも、暴飲暴食で体が重いときや何となくすっきりしない時「合鴨玄米」おすすめです。
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